Дельта-декалактон 98% CAS 705-86-2
Він має сильний та стійкий вершковий смак. Він є важливою сировиною для приготування молочних та вершкових смаків, а також широко використовується у виробництві кокосових, полуничних, персикових та інших спецій. Його широко використовують у маргарині, морозиві, безалкогольних напоях, цукерках, випічці та приправах, і попит на ринку великий.
Фізичний Властивості
| Елемент | Специфікація |
| Зовнішній вигляд (колір) | Безбарвна прозора рідина |
| Точка Боллінга | 117-120 ℃ |
| Температура спалаху | >230 °F |
| Відносна щільність | 0,9640-0,9710 |
| Показник заломлення | 1,4560-1,4459 |
| Чистота | ≥98% |
| Число омилення (мгKOH/г) | 323,0-333,0 |
Застосування
Використовується як харчовий ароматизатор, високоякісний харчовий ароматизатор, щоденний ароматизатор та інші функціональні добавки. У щоденному хімічному ароматизаторі він широко використовується в різних видах вершкових ароматизаторів і має хороший фіксуючий ефект у типових побутових товарах; (Тільки харчові специфікації) Як харчовий ароматизатор, може застосовуватися до різноманітних фруктів, манго, абрикосів, вершкового шоколаду, молочних продуктів, може замінити кумарин.
Упаковка
25 кг або 200 кг/барабан
Зберігання та обробка
Зберігається в щільно закритій упаковці в прохолодному, сухому та провітрюваному місці протягом 1 року.
