Дельта-додекалактон 98% CAS 713-95-1
Фізичний Властивості
| Елемент | Специфікація |
| Зовнішній вигляд (колір) | Прозора рідина від безбарвної до жовтуватої кольору |
| Запах | Сильні вершкові та фруктові аромати |
| Точка Боллінга | 140-141 ℃ |
| Температура спалаху | >230 °F |
| Відносна щільність | 0,9420-0,9500 |
| Показник заломлення | 1,4580-1,4610 |
| Чистота | ≥98% |
| Число омилення (мгKOH/г) | 278,0-286,0 |
| Кислотне число (мгKOH/г) | ≤8,0 |
Застосування
В основному використовується для приготування маргарину, персикового, кокосового та грушевого смаку
Упаковка
25 кг або 200 кг/барабан
Зберігання та обробка
Зберігається в щільно закритій упаковці в прохолодному, сухому та провітрюваному місці протягом 1 року.
