Натуральний дигідрокумарин CAS 119-84-6
Дігідрокумарин має солодкий аромат трави, що супроводжується солодкою, корицею, карамельними нотами; Його можна використовувати як замінник кумарину (кумарин обмежений їжею), який в основному використовується для приготування їстівних ароматів, таких як аромат квасолі, фруктовий аромат, кориця тощо. Це важливий клас спецій та тонких хімічних речовин.
Фізичні властивості
Предмет | Специфікація |
Зовнішній вигляд (колір) | Безбарвна до світло -жовтої рідини |
Запах | Солодкий, трав’янистий, горіх, як сіно |
Точка Боллінга | 272 ℃ |
Точка спалаху | 93 ℃ |
Питома вага | 1.186-1.192 |
Індекс заломлення | 1.555-1.559 |
Вміст кумарину | NMT0,2% |
Чистота | ≥99% |
Заявки
Його можна використовувати в продуктовому ароматі для їжі для приготування аромату квасолі, фруктового аромату, вершків, кокосового горіха, карамелі, кориці та інших ароматів. IFRA забороняє використовувати дигідрокумарин у щоденних препаратах хімічного смаку через його алергічний вплив на шкіру. 20% розчин дигідрокумарину має дратівливий вплив на шкіру людини.
Упаковка
25 кг/барабан
Зберігання та обробка
Зберігається в прохолодній сухій ділянці, подалі від тепла та сонячного світла.
12 місяців зберігання.